Tổ yến thô và yến tinh luyện loại nào tốt hơn? Bạn đã biết
Tổ yến thô Chân Yến Tinh Chế được mệnh danh là thần dược, điều ấy kể tưởng chừng như là lời nói dối. Tuy thế đó là sự thực. Lúc xưa, mỗi lần đi chơi hoặc thăm bệnh bên trên tay mọi người thường là bánh trái, bao thư….Nhưng hiện giờ, các món đó được đổi mới bởi đồ ăn tốt cho sức khỏe. Cực kì tốt với tình trạng sức khỏe. 1 sản phẩm được sản xuất đa dạng & rất dễ dùng, thích hợp với phần nhiều lứa tuổi. Không gì khác đấy chính là yến sào.
Hiện nay bên trên thị trường có buôn bán đa dạng dòng yến như: yến thô (yến nguyên chất). Nước yến đóng chai, yến chưng sẵn hay yến nhà làm. Nhưng để tạo ra được các món đó thì chẳng thể không đề cập tới hai loại. Đấy chính là yến khô và yến tươi. Thoạt nghe thì chúng ta cũng sẽ biết được sự khác nhau. dễ nhận ra nhất đó chính là khô và tươi. Hãy cùng Gocy tìm hiểu rõ hơn dưới bài viết này nhé! 
Tổ Yến thô là gì? Yến tinh chế là gì?
Tổ Yến thô:
Loại này thì mọi cá nhân đều sở hữu 2 loại: yến thô & yến tinh luyện.
Yến thô: là mẫu yến mới được lấy về đang còn lẫn lông và tạp chất. Chưa qua bất kể những phương thức tác động nào và vẫn còn đó nguyên dạng. mặc dù không qua làm sạch sơ qua tuy thế người mua sử dụng vẫn thích mua. bởi chúng ta biết được một điều là vất vả lúc làm sạch. tuy nhiên bù lại chúng ta vẫn tin chắc chắn trong sự chọn lựa của mình.
Yến tinh chế: là dòng yến đã được vệ sinh, đã được mở bung ra để nhặt lông chim yến & những cặn bẩn. Sau đó lại được đem vào tạo hình khuôn thành tổ. Và sẽ được sấy lạnh trước lúc cho ra thành phẩm để đóng hộp. Cũng vì vậy thì độ nguyên chất sẽ ảnh hưởng giảm chút ít. loại này khi sơ chế có khả năng sẽ bị các đơn vị kinh doanh lạm dụng quá. bổ sung những phần tử cũng như hóa học chế tạo độ trong, giữ lại độ ẩm, đường. Và cả độn bột mì mang mục tiêu tăng khối lượng.
Cũng chỉ bởi vì 2 chữ doanh thu cơ mà đơn vị buôn bán đã bất chấp. vì thế khi tìm mẫu nào người mua nên với tìm hiểu để đánh giá. mua tại các khu vực có uy tín, chất lượng để hạn chế những hàng nhái.
Cách bảo quản:
– để nơi khô ráo thoáng mát, sạch sẽ.
– Cũng không cần để tại khu vực kín quá sẽ dễ bị mốc.
– đậy kín đáo sau mỗi lần dùng.
Yến tinh chế:
là dòng tổ yến thô được sơ chế bằng bí quyết dìm trong nước. Để cho yến giãn ra và sau đó lặt lông chim và những tạp chất bị lẫn vào. Công đoạn này cực kỳ nặng nhọc vì người sơ chế bắt buộc tập trung kỹ càng vào tổ yến để lượm lông. bởi tổ yến mang trị giá cao, rất khó để chúng ta lặt lông. Vì vậy người nhặt cũng được trả công phù hợp. Vì tính thuận tiện nên yến tươi được đa số khách hàng chọn lựa. do thuận tiện khi chế biến nhưng mà không mất thời gian.
Cách bảo quản.
– khi dìm nước không cần phải ngâm nước ấm. sử dụng quạt thổi đến bị khô, không buộc phải dùng thiết bị sấy. bởi khi gặp nước nóng tổ yến sẽ có thể tan ra & giảm đi các chất dinh dưỡng.
– lúc yến mang các hiện tượng bị mốc, hoặc sở hữu mùa lạ thì không nên dùng sẽ có hại cho tình hình sức khỏe.
– Bảo quản ở ngăn mát hoặc ngăn đông. Không nên để ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
– tốt nhất bỏ bịch hút khí chân không cất vào tủ lạnh, hoặc bọc giấy báo rồi bỏ vô tủ.
– Tốt nhất nên tìm lượng vừa phải về để sử dụng. Như thế chúng ta sẽ chẳng hề mệt mỏi về phương pháp bảo quản. 
Bảng báo giá Tổ Yến thô và Chân Yến Tinh Chế từ Gocy:
Gocy là một tổ chức cung cấp tổ yến nhà nuôi thuần chất 100%. Những dòng sản phẩm từ Gocy đều đảm bảo đạt an toàn thực phẩm từ tổ chức quốc tế. Tại Gocy:
Tổ yến thô loại một có giá: 2.800.000đ/100g
Tổ yến thô loại hai với giá: 2.600.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g
Cách phân biệt tổ Chân Yến Tinh Chế và tổ yến thô.
Mặc dù là yến khô hoặc yến tươi thì hầu hết là những đồ ăn rất tốt cho tình hình sức khỏe. mỗi loại đều mang thành phần chất dinh dưỡng và trị giá riêng. Mỗi loại phần lớn có điểm nổi bật của riêng mình. Để tìm hiểu người trong gia đình nên chọn lựa loại nào tốt hơn nữa thì buộc phải căn cứ vào các yếu tố: sự tiện lợi, giá trị đủ chất & chi phí. thời hạn sử dụng.
| Yến thô | Yến tinh chế |
| Sự thuận tiện: Mất thời gian. Giả dụ là yến tinh luyện thì nên ngâm nước khoảng 20 phút cho đến giãn nở ra. làm sạch rồi sau đấy mang đi chưng. Nếu là yến thô thì mất khoảng tầm hơn 2 giờ ngâm nước. Sau đó bắt buộc phải lượm từng cọng lông. |
|
| Giá trị dinh dưỡng: – Yến thô là loại|duy trì được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Nhưng yêu cầu mất rất nhiều thời gian sơ chế. |
|
| Giá cả: do bảo vệ nguyên trị giá dinh dưỡng nên yến thô là có tầm giá cao nhất. |
|
| Thời gian sử dụng: 2-3 năm. |
|
Ngoài 4 yếu tố này thì điều mà mọi người chọn lọc loại yến làm sao mang lại phù hợp với mọi người.
Cần phải nhắc tới vấn đề chi phí của gia đình và sự tiện lợi lúc chế biến. Gocy xin đề cập lại thì loại nào thì cũng phần đa mang những sự vượt trội riêng.
Nếu muốn hàm lượng dinh dưỡng cao thì yêu cầu dành ra tầm giá cao. & mất thời gian sơ chế. nếu như không chuyên nghiệp rất có thể sẽ bị tốn hụt nữa. ngược lại để Nhanh, tiện dụng thì hàm vị đủ chất mang giảm bớt đi. nhưng lượng chất này không đáng nhắc. Yến cho dù được bán ra ở dạng như thế nào. nếu như được cơ sở uy tín chế biến thì sẽ luôn luôn đảm bảo an toàn. Là thức ăn mang giá trị cao đến tình hình sức khỏe.
Lợi ích của tổ yến thô & Chân Yến Tinh Chế mang lại:
– là đồ ăn tẩm bổ nhanh phục hồi sức khỏe cho tất cả những người sau giải phẫu. chấn thương, người mắc bệnh gia đình đau yếu.
– tốt cho hệ thần kinh, giảm suy tư mệt mỏi lo âu.
– Tăng cường hệ miễn dịch, tiêu hóa. Hô hấp cho người già và trẻ nhỏ.
– Bổ sung sắt, canxi và các khoáng chất cấp thiết đến phụ nữ mang thai. Và cung cấp những nguồn đủ dinh dưỡng cần thiết cho việc tăng trưởng của bào thai.
– Hồi phục sức khỏe nhanh cho phụ nữ sau khi sinh, bớt chứng trầm cảm sau sinh. Tạo điều kiện cho tinh thần thỏa mái, lạc quan.
– Chống lão hóa, hồi phục các tế bào biểu bì, tế bào và cơ.
– Bổ máu, góp lưu thông huyết khí tốt hơn, bớt tình trạng cao áp huyết, nâng cao đường huyết,
Lưu ý khi sử dụng yến.
- Trẻ em bé hơn một tuổi không nên sử dụng.
- Người bị viêm sỏi thận tránh sử dụng yến thô.-
- Người già bị cảm, tay chân tê lạnh, tê thấp, da liễu, đau bụng…..
- Sử dụng khối lượng vừa yêu cầu tránh sử dụng quá mức.
Hướng dẫn phương pháp dùng Tổ yến thô.
Nếu như chúng ta sở hữu thời gian nhưng hy vọng duy trì nguyên chất đủ dinh dưỡng của yến. Thì ta hãy chọn yến thô, nhưng lại nếu như không khéo vô tình chúng ta cũng làm cho thâm hụt đi 1 ít yến nữa ạ. Gocy xin gửi đến người cách thức sử dụng yến khô như sau:
Chuẩn bị:
– Nhíp.
– 1 chiếc muỗng
– 1 chậu nước sạch mát.
– 10gr yến thô
– 1 chai thủy tinh.
– hai tô sứ trắng (phải là white color để dễ nhận biết) với nước.
– hai dĩa sứ trắng.
– 1 chén con nước trong sạch.
– 1 cái rây
Cách làm Chân Yến Tinh Chế.
– Mang 10gr yến ngâm vào tô sứ trắng với nước. khoảng tầm 20-30p cho đến lúc yến tơi ra. vớt ra để cho khô ráo.
– bỏ vô dĩa, dùng nhíp lượm sạch lông chim & những tạp chất. nhặt một cọng lông ta buộc phải nhúng nhíp trong chén nước. Để lông hoặc tạp chất được rơi ra khỏi nhíp.
– Sau đó mang đến yến đã lặt sạch trong rây & để vào chậu thau nước. khi này ta sử dụng thìa gạt qua gạt lại đến khi lông và tạp chất được thoát ra phía bên ngoài. khi này ta buộc phải thực hiện làm cấp tốc và tỷ mỉ.Không yêu cầu để lâu đã khiến giảm đi hàm lượng chất đủ chất mang trong yến.
– một lần nữa rà soát xem yến sẽ được làm sạch sẽ không. bằng phương pháp cho vô rây gạt qua nước 1 lần tiếp nữa. Để thật sự chắc chắn mình đã lọc ra không còn tạp chất.
– Tới đây là bạn có thể mang đi nấu nếu muốn dùng ngay. Không thì bạn phải để thiệt khô ráo bên trên rây. Dùng quạt thổi đến khi khô. Sau đó cho vào chai lọ thủy tinh. cất trong tủ lạnh để khi nào cần dùng. nhưng do vì đã sơ chế do đó thời gian cao nhất là 5-7 ngày.
Hướng dẫn dùng Chân Yến Tinh Chế.
Vì yến tươi đã được sơ chế rồi. Cần lựa chọn địa điểm đáng tin cậy và mua cho chính mình sản phẩm tốt. Sau đó về rửa cho sạch & mới có thể chế biến ngay. Với hai loại chế biến: chưng bằng nồi & chưng cách thủy.
Chưng bởi nồi:
– Làm sạch, ngâm yến tươi tới khi tơi & nở ra. khoảng tầm 10 phút là được. Vớt ra để cho ráo. – mang yến vào nồi, cho nước vào ngập sấp mặt trên của yến. Không phải đổ đầy, bởi lúc chưng yến vẫn nở ra dễ dẫn đến tràn nồi, – bật bếp & chưng khoảng 15 phút. cho đường phèn vào khuấy đều cho hòa tan. Sau đấy ta có thể cho thêm táo tàu, kỷ tử, hạt sen hoặc saffron. Đun bổ sung 5-10 phút nữa thì ta tắt bếp. luôn nhớ nhiệt độ không quá 80 độ C.
Chưng cách thủy:
– Cũng sơ chế giống ở bên trên. Ngâm nước rửa cho sạch & để cho ráo.
– Cho yến vào chén hay thố, cho nước vào ⅔ không buộc phải đầy do yến sẽ nở ra.
– để chén/thố và nồi có nước để chưng. (Đổ nước vừa vừa sấp mặt vào trong nồi chưng, không phải đổ đầy lúc nước sôi dễ phun vào chén yến). ví như với nồi hấp cách thủy thì siêu tiện lợi. Sau đó bật bếp trong vòng khoảng 15 phút.
– Sau đó mở nắp ta bỏ đường phèn quậy cho hòa & cho một số loại thực phẩm người trong gia đình muốn chưng kèm như: táo đỏ, táo tàu, gừng, saffron,hạt chia…….
– hâm nóng thêm 10 -15 phút nữa. Tắt bếp là ta có thể sử dụng được.
Bạn có thể sử dụng khi nóng hoặc để lạnh cũng được. phụ thuộc vào sở thích của mỗi cá nhân mà người nhà lựa chọn cho chính mình cách uống. Dùng ngay sau khi bạn chế biến. nếu không muốn sử dụng ngay thì bạn phải bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.
Không nên sử dụng vật dụng nhựa để đựng yến nhé. Do yến là thực phẩm tốt sở hữu trị giá dinh dưỡng cao. Ví như chứa trong đồ gia dụng nhựa lúc hấp nóng hoặc để lạnh. Các chất ô nhiễm và độc hại với trong vật liệu bằng nhựa sẽ tiết ra & khiến rối loạn các giá trị dinh dưỡng sở hữu ở yến. Chỉ nên dùng chai thủy tinh hoặc vật chứa sành, sứ. Thời gian khi yến đã được chưng thì chỉ được 5-7 ngày tủ mát.
Hướng dẫn cách sử dụng Chân Yến Tinh Chế:
Yến tin chế thì cũng rất được làm hệt như yến tươi. bởi đã được qua tinh chế bắt buộc lúc tìm về ta cũng ngâm nước và làm sạch. Sau đấy cũng làm hệt như hai mẫu bên trên.
Qua trên đây, phần nào đấy cũng mang lại lợi ích cho người mua rồi chứ!. Hy vọng rằng tổ ấm có thể biết những gì mà quý khách cần quan tâm khi chọn mua yến cho mình hoặc gia đình. và lựa chọn dòng yến nào mang lại thích hợp với bạn rồi nhé. Trị giá dinh dưỡng hầu như không chênh nhau quá lớn.
Nếu bạn quá mức bận rộn thì yến tươi & yến tinh chế là việc ưu tiên bậc nhất. Còn nếu người mua là đàn bà chịu khó, với khá nhiều thời gian rảnh rỗi. Ao ước tự mình tỉ mỉ cho các đồ ăn thì yến thô là một lựa chọn xuất sắc. Hơn hết mọi người ta đều ưu tiên chọn phương pháp nhanh, dễ dàng và phù hợp. Bảo đảm đến tình hình sức khỏe thì cũng phải xem xét ngân sách chi tiêu để đảm bảo cuộc sống.
Mua tổ yến thô và Chân Yến Tinh Chế ở đâu?
Gocy là trang mua bán hàng hóa uy tín rất chất lượng. Chủ yếu cung cấp & phân phối các loại sản phẩm đảm bảo an toàn cho tình trạng sức khỏe mỗi cá nhân. Trong đó là chủ yếu phân phối những dòng yến: như yến nhà nuôi, yến nguyên chất, yến khô, yến tươi….Hãy yên tâm lúc đồng hành với Gocy. như quý khách cũng có thể yên tâm khi lựa chọn yến là thực phẩm để ngừa & chăm nom sức khỏe.
Website: Gocy
Hotline: 0707170707
Fanpage: Gocy.Nest