Cách Chọn Yến Tươi Nguyên Chất Cập Nhập Giá Mới Nhất

Yến Nguyên Chất Tươi 100% tại Gocy

Khi nhắc đến tổ yến thì hễ ai trong chúng ta đều phải chắc chắn 1 điều rằng: yến là một sản phẩm đầy dưỡng chất và tốt nhất cho người tiêu dùng. Yến Tươi Nguyên Chất (yến thô) là cái tên mà tất cả mọi người thường nói với nhau nhất. Bởi lẽ sức khỏe là yếu tố mà con người ta thời nay chú ý và chú trọngđến. Lỡ như mua phải hàng chất lượng kém thì lại là : “Tiền mất tật mang” sao? Vậy hãy cùng gocy xem bài viết này thêm nhé.

Yến Tươi Nguyên Chất là gì?

Yến thô hay còn gọi là yến sào. Có hình dạng như là cái chén và có phần hơi nhô lên cao. 1 Nữa được bám vào thân vách đá. Yến sào được làm nên từ nước miếng của chim đực và yến mái. Kết dính cùng với vài cây cỏ cùng với lông yến. Khi nước bọt khô lại thì nó sẽ tạo ra một vệt cứng.

Vì thế yến trống và yến mái ngày này qua ngày khác xây tổ để yến mái có thể đẻ trứng và nuôi con trên tổ đó. Đặc điểm nổi bật của chim yến là chân ngắn, nên không đậu được trên bề mặt đất hay là trên cành cây. Loài yến chỉ biết treo thân trên những vách đá cheo leo. Yến có thể bay 15h hằng ngày, nên mọi sinh hoạt đều hoạt động trong khi bay.

Cho nên chim yến dựng tổ ở trên những vách đá cao cheo leo. Món ăn thường ăn của loại yến là từ những loài côn trùng trong tự nhiên như muỗi, ruồi, mối và được chiết ra từ dịch tiết dưới tuyến lưỡi. Các nhà khoa học đã phát hiện ra trong tổ yến có chứa rất nhiều vi lượng và những chất cơ thể rất cần. Cực tốt cho xương, thần kinh trí não. Điều đáng nói đến là trong tổ yến có trên 18 acid amin giúp hỗ trợ phục hồi nhanh các mô bị ảnh hưởng. Hoặc bị những chất độc hại viêm nhiễm. Thế nên yến sào được chúng ta ví như sản phẩm thuốc tiên.

Tổ yến được kết thành như thế nào?

Tổ yến được làm ra từng sợi mỏng, được kết dính vào nhau rất chắc chắn. Có màu cam nhạt, có mùi tanh nồng. Trong tổ yến có các thành phần: kẽm, sắt, canxi, ni trít…nên được vang danh là sản phẩm dùng để hồi phục sức khỏe và tăng hệ miễn dịch cho cơ thể.

Yến Tươi Nguyên Chất là tổ yến còn nguyên mẫu hay là còn chưa có tác nhân đụng vào. Và các chất có sẵn của yến khi được thu hoạch. Chắc chắn không pha trộn thêm một chất nào cả giả dụ như bột mì. Bột bắp hay các thành phần hoá học làm màu, tsoj nên mùi giống hay chất tạo ẩm nào. Chỉ được làm sạch bụi bẩn hay được sơ chế nhưng không hoà lẫn một chất gì.

Bảng giá Tổ Yến Sào Nguyên Chất từ Gocy:

Gocy là một nhà cung cấp tổ yến nhà nuôi và buôn bán tổ yến nguyên chất 100%

Các tổ yến từ Gocy đều khẳng định đạt an toàn thực phẩm từ tổ chức Quốc Tế.

Tại Gocy, Tổ yến thô loại 1 có giá: 2.800.000đ/100g

Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g

Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g

Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g

Cách phân biệt Yến Tươi Nguyên Chất và yến có pha tạp chất?

Khai thác yến thô rất là vất vả, vì vị trí gai góc. Trường hợp xấu người khai thác yến phải bỏ mạng mình để lấy được những tổ yến. Cho nên số lượng yến được khai thác rất ít và giá cả trở nên đắt đỏ. Lòng tham của con người với bao thủ đoạn. Ngâm thêm tạp chất vào tổ yến để chuốc lợi thêm lợi nhuận. Giá thành rất cao nên một số người kinh doanh đã không màng đến uy tín và sức khoẻ. Mà trộn thêm bột mì, dùng chất tạo màu, tẩy trắng, giữ ẩm. Hay ngâm đường để mục đích tăng cân nặng của yến. Nếu không may bạn chọn mua sản phẩm kém chất lượng này, thì xem như bạn đang mang bệnh vào người.

Sau đây là vài hướng dẫn Gocy muốn gởi đến các bạn:

1. Trước hết bạn phải chọn mua và kiếm tìm những nơi chuyên cung ứng yến đầy niềm tin và chất lượng cao.

Bình thường thì giá yến rất cao, nên chỗ trưng bày yến đa số sẽ là cửa tiệm lớn, rất đẹp mắt.

• Cập nhật đầy đủ thông tin về cửa tiệm bạn cần tìm mua.
• Tìm kiếm các bình luận phản hồi từ người đã tin dùng và chọn mua từ quầy hàng.
• Phần giải đáp thắc mắc phục vụ bạn có đảm bảo không?

2. Dựa vào mắt thường.

• Bạn có thể nhìn yến sào để nhận xét. Dựa vào yếu tố tổ yến có những sợi mỏng kết dính vào nhau. Có kèm thêm lông yến, hơi cao lên phần trên. Phần thân dưới dày, Thân phía trên thì mỏng. Còn yến giả tạo thì các mảng sợi rời ra và riêng lẻ với nhau.
• Yến tổ giòn, dễ vụn nát, yến giả thì không được khô cứng.
• Yến Tươi Nguyên Chất có mùi vị hơi tanh đặc trưng giống như lòng đỏ trứng gà. Còn yến giả sẽ ngửi được mùi do các chất tạo màu hay chất phụ gia.

3. Trọng lượng.

Trọng lượng của tổ yến không vượt quá 15 g. Còn yến giả mạo thì lúc nào cũng vượt trên 20g. size hay có của tổ yến là phần đáy thì 4-6 cm. Mặt trong từ 7-10 cm.

4. Ánh mặt trời.

Vì yến tổ có màu cam nhạt khi đưa ra ánh nắng mặt trời ta sẽ thấy ánh nắng xuyên qua tổ yến. Còn tổ yến có trộn lẫn chất khác sẽ bị đục và ánh nắng sẽ không xuyên qua được. 5. Ngâm trong nước: “lửa thì sẽ luôn bọc được vàng, sự thật luôn chiến thắng sự giả dối”. Dù có bị ngâm trong nước thì tổ yến vẫn giữ được vị tanh đặc biệt, không bị rả ra và thay đổi màu sắc. Không cần nói nhiều thì chắc chắn hàng giả sẽ như thế nào khi gặp nước rồi nhé: sẽ bị rả rời, thậm chí nở to ra và sẽ bị biến sắc.

6. Chưng yến:

Khi yến thật thì khi ta chưng cách thuỷ đến chín, khi nhìn vào ta chỉ thấy yến nở ra. Chứ không hề có chi tiết bị rời ra, bị nhão hay bị mất hình sợi lúc đầu. Màu sắc thì vẫn không đổi. Còn hàng dỏm thì không cần nói mình cũng đã biết. Khi bật bếp nhiệt độ khoảng 80 độ C thì chúng ta sẽ nhận thấy yến bị mất dạng, rả rời và có màu.

Cách bảo quản Yến Tươi Nguyên Chất.

• Cần để yến tổ ở nơi không có ánh nắng chiếu vào ( không nên kín) quá, sạch sẽ, khô thoáng mát. Nếu chúng ta để nơi ẩm sẽ làm cho tổ yến dễ bị ẩm và mốc.
• Sau mỗi lần sử dụng nhớ đóng nắp cẩn thận. Vị trí nào có thời tiết ẩm ướt chúng ta nên nhớ kiểm tra thường xuyên ạ.
• Tránh nơi có ánh nắng trực tiếp.
• Yến tổ là thực phẩm rất nhiều dưỡng chất, cực kì tốt cho sức khỏe. Vậy nên chúng ta cần lưu ý để bảo quản cho tốt. Nếu không vô tình sẽ làm hạn chế đi các chất quý giá có trong tổ yến. Tác động không tốt đến sức khỏe người tiêu dùng. Thời hạn sử dụng của tổ yến là 2-3 năm sau khi chúng ta thu nhăt.

Lợi ích mà tổ yến mang lại.

1. Đối với người cao tuổi.

• Tăng khả năng miễn dịch. Vì các cơ quan của người già sẽ yếu đi nên sẽ dễ nhiễm bệnh.
• Hệ tiêu hoá được cải thiện đáng kể, ăn ngon tiêu hoá tốt.
• Hệ tim mạch, đường huyết sẽ được dần dần cải thiện.
• Tình trạng xương khớp hạn chế nhức mỏi.
• Trí não hoạt bát, tinh thần sảng khoái, trí não minh mẫn.
• Long đòm, giảm ho, bổ phế.
• Trợ giúp đào thải chất độc cơ thể….

Lưu ý: Những người tuổi cao đang mắc bệnh ngoài da, viên gian, bệnh hô hấp. Người bị phong hàn, chân tay tê thấp, đau bụng, nôn ói..

2. Đối với em bé.

• Lượng Protein cao có trong tổ yến sẽ có chức năng đẩy mạnh sự phát triển của trẻ.
• Những khoáng chất và vi chất có trong yến sẽ kích thích vị giác của trẻ. Hỗ trợ trẻ thèm ăn. Giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt.
• Giúp cho hệ miễn dịch tốt để có thể vượt qua được những ngày bệnh vặt vảnh.
• Các chất Acid amin dồi dào sẽ hỗ trợ trẻ tăng mạnh sự chuyển đổi năng lượng.Tạo nên giai đoạn hoán đổi chất diễn ra thường xuyên. Trẻ em sẽ tiêu thụ mạnh các chất bổ từ đồ ăn.
• Lượng canxi lớn sẽ giúp cho xương phát triển, chiều cao sẽ được tăng vượt trội.

Lưu ý nhỏ: trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi khuyến khích nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ. Dưới 1 tuổi hệ tiêu hóa còn yếu ớt không nên dùng yến trong lúc này. Trẻ em trên 1 tuổi được dùng nhưng chỉ với 1 lượng nhỏ.

3. Đối với bà mẹ mang thai và cho con bú.

• Tăng cường sức miễn nhiễm cho bà bầu lẫn thai nhi.
• Bổ sung chất dinh dưỡng: như sắt, canxi, kẽm….là những những dưỡng chất thiết yếu khi mang thai.
• Giảm thiểu tình trạng thai nghén,buồn nôn.
• Giảm chứng trầm cảm.
• Làm chậm quá trình lão hoá, giúp cho người mẹ da mềm mịn, không bị đen sạm.
• Bổ sung khí huyết giúp người làm mẹ sớm hồi phục sau sinh.

4. Đối với những người bị chấn thương, phẫu thuật, nhiễm độc..người bị bệnh.

Trong tổ yến có hơn 31 dưỡng chất và chất khoáng. Nên khi chúng ta sử dụng sẽ làm cho cơ thể rất nhanh hồi phục và sức khoẻ tốt lên rất đáng kể.

Những điều nên tránh khi sử dụng yến.

Không nên hấp yến ở nhiệt độ cao trên 100 độ C trong thời gian dài. Vì như vậy sẽ làm giảm đi nhiều chất dinh dưỡng có ích lợi.

Cần tránh chưng cách thuỷ yến chung với sâm. Như chúng ta cũng biết, nhân sâm cũng là 1 món rất bổ dưỡng. Điều gì sẽ xảy ra khi 2 món bổ chưng cùng nhau ạ. Sẽ làm cho chúng ta đau bụng, hồi hộp, cao huyết áp……..

Không dùng nồi hay các dụng cụ bắt nhiệt nhanh để hấp yến.

Tốt nhất chưng yến riêng và các loại đậu riêng như: như hạt óc chó, bí đỏ, táo tàu, kỉ tử……vì mỗi món đều có thời gian chín nhất định. Khi muốn dùng chúng ta trộn lẫn lại thì sẽ nếm hết được công dụng của từng loại ạ.

Hạn chế đun ở nhiệt độ quá 85 độ C.

Để tâm đến lượng ăn uống nữa nhé. Không phải cái gì tốt mà ta thường dùng được đâu. Không lại phí tiền mà còn hại đến sức khỏe nữa đấy.

Lúc sử dụng yến tốt nhất là 30 phút trước khi ăn sáng. Bữa xế giữa 2 bữa ăn chính. 30 phút trước khi đi ngủ nhé .

Cách chưng yến đường phèn.

Có những cách chế biến yến như: yến hấp táo đen, nhãn nhục, kỷ tử, hạt sen….hoặc yến còn để nấu cháo thịt bằm, bí đỏ, cá hồi….nhưng ở đây tôi sẽ hướng dẫn bạn cách dễ làm và dễ chuẩn bị nhất đó là yến hấp đường phèn.

1. Nguyên liệu và sơ chế:
2. Nguyên liệu: yến tổ. (20-30G cho 2 người), đường phèn, nước sạch, nhíp. Tô, rây lọc, nồi chưng yến.
3. Sơ chế:

Ngâm yến: bỏ yến vào chén nước ngâm cho đến khi yến rời ra là được. (Khoảng 20 phút). Lược bỏ các chất lạ: dùng 1 bát nước và 1 cái nhíp để nhặt lá cây, những chất lạ có trong yến. Sử dụng nhíp nhúng vào nước để cho lông sẽ trôi ra. Làm sạch yến bằng rây lọc: cho yến vào rây lượt cùng chậu nước. Ta cầm muỗng xát nhẹ để những bụi bặm và cỏ cây rớt ra ngoài. Làm nhiều lần cho đến khi sạch sẽ.

Hướng dẫn cách chưng

Cho yến đã làm sạch vào nồi chưng yến. Thêm khoảng 1500-2000 ml nước vào đóng nắp lại. Bật bếp lên. Canh nước sôi ta đổ đường phèn vừa sở thích vào. Đảo đi đảo lại nhẹ đều tay cho đến khi thấy đường tan. Trông đến lúc yến nổi lên trên mặt nước thì đóng bếp nhé. Để nguội và để ngăn mát dùng sẽ rất ngon khi uống lạnh. Lưu ý nhỏ:

• Thời gian nhiều nhất chưng cách thuỷ yến khoảng 45-60 phút.
• Ngày bảo quản yến là 5-7 ngày trong ngăn mát của tủ lạnh.

Phần trên là tất cả những điều Gocy muốn đem đến, để khách hàng sẽ lựa chọn cho mình một thực phẩm yến thô, bảo đảm tốt. Lành mạnhcho người tiêu dùng và mang đến cho tất cả mọi người sức khỏe tốt nhất.

Website: Gocy

Hotline: 0707170707